ГЛАВНАЯ
Литература по технологии приг-я блюд
31 группа
Литература по охране труда и ТБ.
43-44 группа
Еще...
ПП ПМ 04 Приготовление, оформление холодных и горячих сладких блюд, дисертов, напитков разнообразного ассортимента.
ПП ПМ 05
Приготовление, оформление и подготовка к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий разнообразного ассортимента.
31 группа.